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요리조이

돌나물 무침 # 초간단요리

새콤하고 아삭한 돌나물 무침 입니다
5인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돌나물을 깨끗이 씻은 다음 식초 1T 넣고 물에 30분 담가 둡니다

믹싱볼

쪽파를 작게 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

돌나물은 깨끗이 씻어서 채망에 건져서 물기를 빼주세요 초고추장 6T를 넣고 가볍게 섞어주세요

채망

다진마늘 쪽파를 넣고 섞어주세요
들기름 1T 를 뿌리고 통깨를 뿌려주세요
아삭하고 새콤한 돌나물 무침 완성입니다
팁-주의사항
초고추장에 간이 되어 있는데 싱거우면 진간장을 추가합니다

등록일 : 2024-03-17 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

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