비오는 날 딱! 향기로운 참나물전

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홈쿡쌤

비오는 날 딱! 향기로운 참나물전

비가 촉촉하게 내립니다. 봄이라 참 행복한 요즘 향기로운 방풍나물로 전을 만들어 보았습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방풍나물
1줌 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
부침가루
1컵 구매
물
1컵 구매
계란
1개 구매
식용유
약간 구매

조리도구

프라이팬
구매
스텐볼
구매
도마
구매
계량컵
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 방풍나물 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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방풍, 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

썰어둔 채소, 계란, 부침가루, 물을 붓고 반죽을 해 둔다.

달군 프라이팬에 식용유를 두르고

반죽을 얇게 펴준다.

앞뒤 노릇노릇 구워 접시에 담아낸 후 통깨를 뿌려준다.

참나물전 관련 상품

등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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