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뽀빠이소녀

당근라페 만들기 계속 생각나는 마성의 맛

누구나 좋아할 맛!
아삭하고 달큰하고 새콤한 당근라페에요.
당근을 싫어하는 사람도 돌아서게 만들고, 다양한 요리에 잘 어우러지는 요리이니 꼭 만들어보세요~
5인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근은 감자필러로 슬라이스 한 뒤,
최대한 얇게 채 썰어주세요
분량의 소금을 넣어
10분~15분간 절여주세요.
물기를 살짝 따라내고 레몬즙, 홀그레인, 올리브유, 후추를 넣고 잘 버무려주세요
잘 버무려진 당근라페는 냉장고에서 숙성 후 먹으면 훨씬 더 맛이 좋아요^^
너무 간단하지만 맛은 최고인 당근라페!
꼭 만들어보세요^^

등록일 : 2022-09-16 수정일 : 2022-09-16

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레시피 작성자About the writer

뽀빠이소녀

건강하고 맛있는 음식에 진심인 주부소녀입니다

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