Name: 새우동그랑땡 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동새우 19마리; 두부 1/2모; 당근 30g; 계란 1개; 밀가루 2T; 식용유 적당량; 소금 0.3T; 후추 톡톡

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햐야신스

새우동그랑땡 만드는법

식감좋은 새우와 두부를 넣어 담백하게 만들어봤어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동새우
19마리 구매
두부
1/2모 구매
당근
30g 구매
계란
1개 구매
밀가루
2T 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

소금
0.3T 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해줬어요.

새우는 내장은 꼭 제거하지 않아도 되지만 이쑤시개 이용해서 내장부분을 톡톡 빼주면 제거하기 쉬워요.

키친타올이용해서 새우 물기를 제거해줬어요.

두부는 물기를 꽉짜서 준비하고 당근은 잘게 다지고 물기제거한 새우도 잘게 다져줬어요.

소금과 후추로 간을하고 잘 치대줬어요.

치댄후 먹기좋은크기로 동글동글 만들어줘요.

밀가루와 계란물을 준비하고 동글동글 만들어놓은 반죽을 밀가루묻히고 계란물에 퐁당 담궈줘요.

기름두른 팬에 새우반죽을 넣고 익혀줘요.

노릇노릇 뒤집어가며 익혀주면 완성이에요.

: 새우는 이쑤시개 이용해서 내장 제거해주고 물기를 제거해주세요.
두부는 물기를 꽉 짜주세요.

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등록일 : 2022-09-11 수정일 : 2022-09-13

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#새우동그랑땡 #새우완자전

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