이탈리아 치즈 브루스케타 with 모짜렐라, 고르곤졸라, 리코타, 그라나파다노, 스카모르짜

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이탈리아 무역공사

이탈리아 치즈 브루스케타 with 모짜렐라, 고르곤졸라, 리코타, 그라나파다노, 스카모르짜

치즈 브루스케타는 바게뜨 위에 모짜렐라(Mozzarella), 고르곤졸라(Gorgonzola), 리코타(Ricotta), 그라나 파다노(Grana Padano), 스카모르짜(Scamorza)등 다양한 치즈를 얹어 구워낸 요리입니다. 여기서 소개하는 치즈 브루스게타는, 여러가지 치즈가 들어가서 깊고 진한 치즈 본연의 풍미를 맛볼 수 있습니다. 또한 쉽고 간편하게 만들 수 있는 요리로 아이들 간식으로도 좋고, 홈파티의 에피타이저 단골 메뉴입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비합니다.

바게트 위에 모짜렐라 치즈, 스카모르짜 치즈, 고르곤졸라 치즈를 반큰술씩 올려 주세요.

180도로 예열한 오븐에서 10분간 구워준다. 구운 바게트 위에 리코타 치즈와 그라나 파다노 치즈를 얹어 주세요.

소금과 후춧가루로 간하고 올리브오일을 뿌려 줍니다.

향긋한 바질을 올리면 치즈의 풍미가 가득한 치즈 브루스케타 완성!

검색창에 이탈리아 치즈를 검색하시면 더 많은 정보를 찾으실 수 있습니다.

브루스게타 관련 상품

등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

이탈리아 무역공사

Made in Italy 진짜 이탈리아 치즈로 당신의 식탁을 업그레이드할 수 있는 레시피들을 소개합니다.

댓글 1

#치즈 #브루스케타 #모짜렐라 #스카모르짜 #리코타 #고르곤졸라 #홈파티 #그라나파다노 #에피타이저 #바게트

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