키위크림치즈 브리또/제스프리 그린키위로 맛있는 요리

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아네스천사

키위크림치즈 브리또/제스프리 그린키위로 맛있는 요리

상큼한 키위와 크림치즈를 넣은 브리또입니다
느끼할수있는 크림치즈의 맛을 키위가 잡아주었고
다이어트를 위해 메밀가루와 오트밀을 이용해 또띠아를
만들었습니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[드레싱]

[또띠아]

메밀가루
100g 구매
오트밀
20g 구매
물
1종이컵 구매
소금
1t 구매
설탕
1t 구매

노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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*재료: 키위1개,방울토마토 5개,베이비채소 100 g,크림치즈 10g
*또띠아반죽: 메밀가루 100g,오트밀 20g,물1컵(종이컵),소금1t,설탕1t
*드레싱 재료:그린키위1개,올리브유 1T,올리고당1t,레몬즙1t,소금,후추약간

방울토마토는 슬라이스로 잘라주시고
키위는 깍뚝썰기를 해주세요

메밀가루에 오트밀을 넣고 거품기로 살살 저어주세요
소금.설탕을 1t씩 넣어줍니다

너무 묽지않게 약간 되직하게 반죽해주시는게 포인트예요

기름을 살짝두르고 노릇하게 구워주세요
약한불에서 서서히 바삭하게 구워주셔야 맛있어요

키위 올리브드레싱을 만들어 볼께요
그린키위 1개를 잘게잘라 믹서기에 분쇄해주세요~

올리브유 1T,올리고당1t,식초1t,소금,후추약간 넣고
거품기로 잘 저어주세요~~
물론 키위갈때 같이 믹서기에 돌려주셔도 좋아요~~

되직하고 걸쭉한 키위올리브유 드레싱이 완성되었어요

키위 올리브드레싱을 베이비채소와 방울토마토 키위에 끼얹어 살살 버무려주세요

메밀또띠아 위에 버무린 재료를 얹어놓고
크림치즈를 뚝뚝~떼어주세요

양옆으로 말아서 종이로 포장해주면 끝!
너무너무 간단하죠?

모양이 마치 제과점에서 파는 것 같아 흡족합니다^^

오트밀과 메밀가루로 만든 또띠아라 더욱더 고소하고요
크림치즈와 상큼한 키위가 더해져서 깔끔하고
토마토로 아삭한 식감을 더해주었답니다.

고소한 크림치즈에 상큼한 키위를 넣은 브리또!
다이어트식사 한끼로 아주 적당한것 같아요~~
강추드립니다^^
★블로그
https://blog.naver.com/kysskku/222516210458
★인스타그램
https://www.instagram.com/p/CUOf2ylBoYr/?utm_medium=copy_link

: 드레싱은 맨 나중에 만들어야 분리되지 않아요

키위크림치즈브리또 관련 상품

등록일 : 2021-09-25 수정일 : 2021-09-27

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레시피 작성자About the writer

아네스천사

http://blog.naver.com/kysskku

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