돌체 그린키위 & 부라타..맛나요!!

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

624

상품목록

elliws재원맘

돌체 그린키위 & 부라타..맛나요!!

식이섬유가 많고 면역력,항암작용,변비효과,피부미용에 좋은 그린키위를 아름답고 (돌체) 맛있게 그리고 건강하게 먹을 수 있는 전채요리이자 간단한 한 끼 아침식사 대용으로 만들어 보았습니다. 상큼한 샐러드 냉스프입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[키위냉스프]

키위
조금 구매
그릭요거트
30g 구매
얼린 요구르트
1병 구매
볶은 천일염
2꼬집 구매

[데코용]

애플민트
약간 구매

노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

제스프리 그린키위를 준비해요.
덜익은 키위는 상온에서 이틀정도 숙성시켜요.

몸통을 살짝 눌렀을 때 살짝 들어가는 느낌이 있어야 먹기 좋은 상태입니다.
몸통이 큰 것 2개를 사용해요.

씻은 키위는 껍질을 벗기고 계량스푼1t 스푼으로 깊숙히 파듯이 동그랗게 모양을 내어요.
1개당 3개 키위볼이 만들어져요.
총 6개를 만들어요.
키위 짜투리는 냉스프에 사용합니다.

군고마도 동그랗게 모양을 내요. (3점)
미니파프리카도 모양을 살려 0.5cm 두께로 슬라이스해요.

믹서기에 키위 짜투리를 넣고 농도가 꾸덕한 그릭요거트를 30g 넣어요
볶은 천일염 3g(두꼬집)을 넣어서 1차로
갈아주어요.

얼린 요구르트를 넣어서 2차로 갈아줍니다. (차갑게 만들어야 맛나요.) 슬러쉬

파스타 볼에 키위냉스프를 담아내요.

부라타 치즈를 중앙에 놓고 키위를 검은씨가 있는 부분이 보이도록 빙그레 원형대열로 놓습니다. 군고구마를 간격에 맞추어 놓고 미니파프리카는 색감에 맞추어 조금 넣어요.

씻은 그린샐러드를 뜯어서 몇조각 넣어요.
(프릴아이스,루콜라추천)
에플민트잎을 부라타 치즈위에 올려 데코레이션하면 완성

부라타 치즈를 한 입 크기로 스푼으로 잘라서 키위,냉스프를 함께 먹으셔요.

: 요구르트는 꼭 차갑게 얼리셔요.
다이어트 하는 분들, 아침식사를 간단하지만 영양적으로 충만하게 먹는 분들께 추천해 드려요.
코스요리에 전채요리로 내어도 손색없습니다.
새콤하고 상큼해서 입맛을 돋게하는 맛있는 샐러드 냉스프입니다.

스프 관련 상품

등록일 : 2021-09-13 수정일 : 2021-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

elliws재원맘

맛있는 음식 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

sns

댓글 0

#그린키위 #그린키위요리 #아침식사대용 #다이어트 #키위 #냉스프 #한끼 #건강식 #제스프리그린키위 #어메이징그린 #전채요리

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(173)
2

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(57)
3

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(56)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(56)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(544)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(84)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(52)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(51)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.9(33)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(168)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(143)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(355)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(152)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(63)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(60)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(105)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(62)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(28)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(18)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(371)
2

감자채볶음

히로

4.9(44)
3

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(44)
4

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(43)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.