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너부리3

밑반찬인 계란과 맛살을 활용해서 만든 [맛살계란말이] 입니다.

남편 도시락 반찬이자 밑반찬인 계란과 맛살을 활용해서 만든 맛살계란말이 입니다~!!^^*
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 6알, 맛살 4개, 파프리카 반개를 준비해둡니다~!!

계란 6알, 맛살 4개, 파프리카 반개.

그릇에 계란 6알을 깨서 넣고,

계란 6알.

맛소금 조금 넣고,

맛소금 조금.

잘 풀어줍니다~!!

계란 6알.

파프리카 반개를 잘게 잘라주고,

파프리카 반개.

풀은 계란물에 파프리카 반개 잘게 잘라서 넣고,
잘 섞어줍니다~!!
맛살은 껍질 까서 준비해뒀어요~!!

맛살 4개.

불 쎈불로 해서 후라이펜 달군 다음에,
후라이펜이 달궈지면 중불로 놓고 계란물 넣고,
계란물이 살짝 익었으면,
맛살 2개를 올려줍니다~!!
돌돌돌 말아줍니다~!!
끝에 조금 남았을 때,
다시 계란물을 부어줍니다~!!
반복 2~3번 해주면 뚱뚱하게 잘 말아져요~ㅎㅎ
잘 말아주면 됩니다~!!
앞 뒤로 골고루 익혀주면 완성됩니다~!!
완성된 맛살계란말이 잘라주면 완성됩니다~!!
맛살계란말이 완성된 모습입니다~!!
팁-주의사항
도시락 반찬 밑반찬으로도 좋은 맛살계란말이에요~!!ㅎㅎ
계란 효능은 갑상샘의 호르몬 조절, 케산병이나 심장근육병 예방, 두뇌건강, 피부미용, 스트레스 감소입니다~!!

등록일 : 2021-07-19 수정일 : 2021-07-20

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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