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이웃사슴

시판 사골곰탕으로 사골떡만두국 끓이는법

시판하는 사골곰탕만 있으면 누구든 5분 안에 감칠맛 나는 사골떡만두국을 끓일 수 있답니다!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡국떡을 찬물에 30분 동안 담가 불립니다.
대파는 쫑쫑 썰어 준비해요.
넉넉한 크기의 냄비에 사골곰탕 한 팩과 물 200ml를 넣어요.
그리고 보글보글 끓입니다.
육수가 끓어오르면 떡과 만두를 넣고 4분간 더 끓여 주세요. 끓이는 시간은 화력에 따라 조절해 주시면 되는데, 떡이 말랑말랑해지고 위로 살짝 떠오를 때까지 끓여 주시면 돼요.
떡과 만두가 다 익으면 다진 마늘 1큰술과 어간장 1큰술을 넣습니다. 어간장이 없는 분들은 일반 국간장을 넣거나 국간장과 액젓을 7:3 비율로 섞어서 넣어 주세요.
간이 맞으면 송송 썬 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
팁-주의사항
기호에 따라 마지막에후추를 넣어 주셔도 된답니다.

등록일 : 2021-02-17 수정일 : 2021-02-17

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레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

포토 리뷰 2
요리 후기 5

고요씨 2021-05-13 23:29:35

맛나게 먹느라 사진을 못 찍어써요ㅠㅠ 국간장 안 넣구 계란 미리 풀어서 막판에 넣구 완성해서 먹었는데요 비주얼이쁘구 후추 넣으니 간 딱이어써요 감사합니다! 

구꼬니 2022-01-02 12:29:10

요리하기 간단하고 맛있게 잘 해먹었어요~~♥️ 

ff유진 2021-12-29 10:35:59

떡국레시피 이걸로 정착!! 넘 맛있어요 

댓글 1
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