Name: 연말 홈파티메뉴 리스샐러드
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 로메인; 치커리; 비타민; 라디치오; 적근대 2~3줌; 방울토마토 8~10알; 계란 2개; 샐러드 드레싱 취향껏

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셔쪙의 꼼지락 레시피

연말 홈파티메뉴 리스샐러드

계란을 더해 영양을 높인 리스샐러드.
한끼식사로도 좋고 손님초대 메뉴로도 좋아요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

로메인
구매
치커리
구매
비타민채소
구매
라디치오
구매
적근대
2~3줌 구매
방울토마토
8~10알 구매
계란
2개 구매
샐러드 드레싱
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

-샐러드채소와 토마토는 식초1큰술 섞은 물에 씻어요.
-계란은 완숙으로 20분 삶아줍니다.

-샐러드채소는 종류별로 분류하고
방울토마토는 반으로, 계란은 웨지모양으로 잘라요.

- 샐러드채소 중 넓은 잎(로메인)을 원형모양으로 깔고
그 위에 치커리, 비타민 등 작은 잎 채소를 원형으로 올리고
맨 위에 적근대, 라디치오 같은 색이 들어간 채소를 올려요.
- 토마토도 원형으로 둘러주고 색 조화를 보며 계란을 올려요.

취향에 맞는 오일드레싱(발사믹드레싱, 발사믹글레이즈, 오리엔탈드레싱, 갈릭오일드레싱 등)을 곁들여 먹어요.

리스샐러드 관련 상품

등록일 : 2020-12-24 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

셔쪙의 꼼지락 레시피

http://blog.naver.com/babynut813

#리스샐러드 #홈파티메뉴 #연말홈파티메뉴 #크리스마스메뉴 #크리스마스홈파티메뉴

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