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왕눈이의맛있는이야기

유아(어린이)반찬~들깨가루 콩나물무침

유아/어린이들을 위한 자극없는 초간단반찬
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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콩나물을 깨끗하게 씻은후 냄비에 콩나물이 반만 잠기도록 물을 붓고 끓여주세요
삶아진 콩나물을 건져서 한김식혀주세요
찬물에 씻어 물기를 빼주신후 하셔도 되지만 저는 그냥 씻지않고 한김식힌후 무침을 하네요
각자편하신대로 하시면 되세요
다진파/다진마늘/맛소금(고운소금)/들깨가루/들기름을 넣어주세요
*들기름이 없으실경우 참기름으로 대체하셔도 되세요
들깨가루가 뭉침이 없게 잘 비벼가면서 무쳐주세요
아삭하면서도 고소한 들깨가루 콩나물무침이 쉽고간단하게 완성이 되었네요
자극이 없어 유아/어린이반찬 건강식단으로 딱좋은 밑반찬이네요
팁-주의사항
껍질이 벗겨서 만들어주신 들깨가루를 넣어주셔야 부드럽고 맛있어요

등록일 : 2020-10-31 수정일 : 2020-11-02

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