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윤씨네삼남매

짭쪼름하니 입맛 땡기는 건새우 볶음 만들기..

건새우 한봉지 사서 아이들 좋아하는 반찬 만들었어요~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 건새우 한대접 준비합니다.
그 다음 이물질들 제거해주세요~
다 골라내니 이정도 됩니다.
우선 마른팬에 한번 덖어내주세요~
그래야 잡내도 없어지고 바삭바삭해진답니다.
그 다음 체망에 받쳐 탈탈 털어내주세요~
마지막 이물질들 제거하는거예요~
이렇게 떨어졌어요~
이런것들이 잡내를 내는거기 때문에 꼭 털어내주세요~
웍에 식용유 1큰술, 간장 2큰술, 물 4큰술, 요리당 3큰술 넣고 바글바글 끓여줍니다.
그 다음 불끄고 건새우 넣고 골고루 섞어주세요~
불 켜고 하면 건새우가 딱딱해져요~
골고루 다 섞였음 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 건새우 볶음 완성입니다.

등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

포토 리뷰 1
요리 후기 1

2021-01-23 18:55:32

바삭바삭 맛있어요.짜지않고 맛나요! 

쉐프의 한마디2021-01-23 23:49:06

감사합니다^^

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