Name: 짭쪼름하니 입맛 땡기는 건새우 볶음 만들기..
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건새우 1대접; 식용유 1큰술; 간장 2큰술; 물 4큰술; 요리당 3큰술

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2,989

윤씨네삼남매

짭쪼름하니 입맛 땡기는 건새우 볶음 만들기..

건새우 한봉지 사서 아이들 좋아하는 반찬 만들었어요~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건새우
1대접 구매

[양념]

식용유
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
물
4큰술 구매
요리당
3큰술 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

우선 건새우 한대접 준비합니다.

그 다음 이물질들 제거해주세요~

다 골라내니 이정도 됩니다.

우선 마른팬에 한번 덖어내주세요~
그래야 잡내도 없어지고 바삭바삭해진답니다.

그 다음 체망에 받쳐 탈탈 털어내주세요~
마지막 이물질들 제거하는거예요~

이렇게 떨어졌어요~
이런것들이 잡내를 내는거기 때문에 꼭 털어내주세요~

웍에 식용유 1큰술, 간장 2큰술, 물 4큰술, 요리당 3큰술 넣고 바글바글 끓여줍니다.

그 다음 불끄고 건새우 넣고 골고루 섞어주세요~
불 켜고 하면 건새우가 딱딱해져요~

골고루 다 섞였음 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 건새우 볶음 완성입니다.

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등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

2021-01-23 18:55:32

바삭바삭 맛있어요.짜지않고 맛나요!

쉐프의 한마디2021-01-23 23:49:06

감사합니다^^

#건새우볶음 #건새우 #볶음요리 #밑반찬

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2021-01-23 18:55:32

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