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백합엄마

요리법이 간단하며 달달하고 부드러운 단호박조림 만드는법(아이 밑반찬)

먹기 편리하며 맛이 달달하고 영양까지 풍부하며
부드러운 단호박조림
아이부터 어른까지의 입맛을 단박에 사로잡는 단호박
달달하며 식감이 부드러워 누구나 좋아하는 밥 반찬으로
맛있고 쉽게 할수 있도록 찬 고민 되시는 분들에게
단호박조림을 추천 합니다



3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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통통한 요녀석 단호박~
전자레인지에 3~5분정도 돌려주면
자르기가 편하답니다

전자레인지

반으로 자른후 숟가락으로 씨를
다 파내 주시고
얇팍하게 썰어 주세요
아이들이 먹기 좋은 크기로
썰어 주시고...
냄비에 썰어놓은 단호박을 넣고
물은 단호박이 보일정도만 넣으세요
조림간장 2스푼과 설탕1스푼 함께
넣어 주세요
냄비뚜껑은 열어놓고 센불에서 끓기시작하면 중약불로 조절해서
물이 자작자작해지면 불을 끄고 올리고당이나 꿀을 적당히 넣으시면
맛있는 단호박조림이 됩니다
기름으로 볶지않고 조려주기만 해도
맛있는 단호박조림을 쉽게 만들수
있고 아이들이 엄청 좋아 하네요^^
팁-주의사항
단호박은 영양분의 비해 열량은 낮고 식이섬유가 풍부하여
소화를 잘 돕는다고 합니다
비타민 C의 함량도 높아서 피로회복에 도움을 준다고 하니
단호박요리 다양하게 만들어 드시길 바랍니다

등록일 : 2018-11-28 수정일 : 2018-11-28

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

댓글 1
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