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[오쿠] 슬림오쿠로 카야잼 만들기, 카야잼 샌드위치

싱가포르의 국민잼이라고 할 수있는 대표적인 잼! 바로 카야잼인데요. 코코넛과 달걀, 판단잎을 넣어 만드는 카야잼을 바른 토스트는 싱카포르의 대표적인 아침메뉴라고합니다!^^ 슬림오쿠로 간편하게 카야잼을 만들어 싱가포르의 아침느낌을 내보는건 어떨까요?
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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깨끗한 볼을 준비하여 분량의 코코넛밀크, 계란, 계란 노른자, 설탕, 바닐라오일을 담아줍니다.
핸드블렌더를 이용해 잘 섞어줍니다.
잘 섞인 재료를 내솥에 옮겨 담아주세요.
뚜껑을 닫아 오쿠에 안치고 찜 메뉴를 선택한 후 시작취소 버튼을 눌러 조리를 시작합니다.

1. 가열판에 가열물 600ml를 부어주세요.
2. 압력뚜껑에 압력패킹이 잘 끼워져있는지 확인해주세요.
3. 압력뚜껑 결합 후 압력추를 정 위치에 세워주세요.

조리가 완료된 후 볼에 옮겨담고 다시한번 핸드블렌더를 이용해 잘 섞어줍니다.
빵을 노릇하게 굽고, 각각 빵 한쪽에 카야잼을 바른 후 가염버터를 얹고 빵을 올려 샌드위치를 완성합니다.

등록일 : 2018-04-23 수정일 : 2021-05-06

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[오쿠] OC-M2000DG 슬림 마스터쿠커
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