Name: 김치참치전
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김치 1팩; 부침가루 1컵; 참치 1캔; 계란 1개

12,025

편한식사

남녀노소 누구나 즐길 수 있는
매콤한 김치참치전 *.*
꿀맛!!

by. 편한식사

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

재료를 준비해주세요.

볼에 부침가루를 담아주세요.

김치와 참치를 담아주세요.

계란 한개를 넣어주세요.

물을 부어주세요.

얼음을 넣어주세요.

얼음을 넣으면 바삭해져요!

김치국물을 넣고 반죽을 만들어주세요.

팬에 기름을 두르고 참치김치전을 부쳐주세요.

앞뒤로 노롯노릇하게 부쳐주세요.

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등록일 : 2017-11-24 수정일 : 2017-11-24

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도