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맛따라삼만리

아이스커피 맛있게 만들기

남는 식자재로 요리아닌 음식하기
따라해도 폭망아닌 중간은 가는 맛찾기
본인입맛에 맞는 레시피응용하기
~약간의 삼온당추가로 끝까지 맛나는 인스턴트 아이스커피
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [양념]
  • 삼온당 10~15cc(1인분)
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
잔에 넣을 얼음을 종이컵1컵준비하여 잔에 담기
보통 유리잔은 250~260cc정도 생각하시고 자주사용하는 잔 용량알아두기
커피믹스 2개를 종이컵에 넣고 종이컵 반정도의 뜨거운물넣고 잘섞어주기
뜨거운 커피를 식혀줄 얼음3~4개넣고 얼음이 안녹을때까지 저어주기
준비한 얼음잔에 시원하게 식힌 커피부어주기
이게 핵심인데 1인분당 삼온당10~15cc을 종이컵에 넣고 뜨거운물약간 넣어 녹이기
잔에 든 얼음과 커피를 저어주고 녹인 삼온당부어주기
어느정도 마셔도 녹인 삼온당이 깔려 있어 삼온당의 향과 단맛으로 얼음이 녹아도 싱거워 진다는 걸 손님들은 눈치 못채고 맛있다하죠
보통 커피를 다마시면 얼음을 흔드는 경우가 많죠 그럼 흔적없이 사라집니다 요건 얌전히 마셔봤어요
팁-주의사항
1.개인적으로 커피믹스 2.5개가 맛있어요 손님오면 1인당 2.5개로 준비하시면 될듯하네요
2.커피는 막심~(많이드시는 그거요)

등록일 : 2017-09-07 수정일 : 2017-09-11

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레시피 작성자About the writer

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