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꼬꼬마녀

홈메이드 딸기청 만들기

얼마전 생물딸기를 무려 25박스나 받았어요^^
그중 5박스는 친구를 주고 나머지는 딸기청도 만들고~ 갈아도 먹고~ 얼려도먹고~
아주 다양하게 먹는중이랍니다
달콤한 딸기청,, 요즘처럼 더운날 시원한 얼음띄워 딸기에이드로 먹음 기분전환도 되는것같고 좋더라구요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료는 딸기 1: 설탕1
딸기의 중량보단 1:1로 본인이 준비한 과일의 양만큼 설탕을 준비해주시면 된답니다
딸기는 깨끗하게 손질해서 물기제거후 사용했어요~~^^
물기가 빠지는동안 딸기청을 담을 유리병은 열탕소독해서 준비해주세여
딸기는 크지않아서 통으로 사용해도 되지만
저는 4등분해주었어요
유리병에 켜켜이 담아도 좋지만,, 저는 넓은그릇에 딸기와 설탕을 넣고 버무려주었어요
레몬즙 1~2스푼을 넣고 잘 섞어주세요
중간중간 한번씩 뒤집어 설탕이 녹으면
소독한 유리병에 담아 하루정도 상온보관후 냉장보관해주시면 된답니다^^

등록일 : 2017-08-02 수정일 : 2017-08-03

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

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