[일본식 계란덮밥]텐신항 만들기,달걀덮밥,일본덮밥,한그릇레시피

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꽃청춘이주부

[일본식 계란덮밥]텐신항 만들기,달걀덮밥,일본덮밥,한그릇레시피

오늘은 간단하게 먹을수 있는 한그릇 레시피를 준비했어요.

일본식계란덮밥 '텐신항'

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1그릇 구매
계란
2개 구매
크래미
3개 구매
쪽파
1개 구매
소금
1/4티스푼 구매

[양념재료]

물
1+1/2컵 구매
전분가루
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
치킨스톡
1/3스푼 구매
식초
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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[일본식 계란덮밥]텐신항 만들기,달걀덮밥,일본덮밥,한그릇레시피

재료:밥한그릇,계란2개,크래미3개,쪽파1개,소금1/4티스푼
양념재료:물1컵반,전분가루1스푼,맛술1스푼,치킨스톡1/3스푼,식초1스푼,간장2스푼,설탕1스푼
계량은 밥숟가락,종이컵,티스푼

냄비에 물을 1컵반을 넣어줍니다.

냄비에 전분가루1스푼,맛술1스푼,치킨스톡1/3스푼,식초1스푼,간장1스푼,설탕1스푼을 넣어주세요.
치킨스톡이 없으면 패스해도 상관없어요.

전분가루와 치킨스톡이 잘섞이도록 해준뒤 약불에 올려두고 걸쭉해지면 불을 꺼주세요.

크래미는 잘게 찢어주고
쪽파는 잘게다져서 준비해주세요.

크래미와 계란2개,소금1/4티스푼을 넣고~

골고루 섞어줍니다.

이제 후라이팬에 식용유를 두른뒤에 계란크래미를 넣어서 부쳐주세요
그리고 뚜껑을 준비해서 닫아서 골고루 익혀줍니다.
계란크래미는 뒤집지 말고 뒷면만 익혀주세요.

자, 이제 그릇에 밥한공기-계란크래미-소스-쪽파 순서대로 올려주세요.
계란크래미는 윗면이 그릇 윗쪽을 향하도록 담아주세요.

일본식 계란덮밥 텐신항 이었습니다.

계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-07-21 수정일 : 2017-07-24

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

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댓글 3

#일본요리만들기요리레시피 #일본식계란덮밥 #일본덮밥만들기 #일본식계란덮밥

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