바나나후레이크맛탕

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요술양탄자

바나나후레이크맛탕

달콤한 바나나로 만드는 맛탕요리~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바나나
2~3개 구매
밀가루
1컵 구매
베이킹파우더
1큰술 구매
우유
약간 구매
식용유
넉넉히 구매
콘후레이크
적당량 구매
설탕
적당량 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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그릇에 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 줍니다
여기에 우유를 부어가며 되직하게 반죽해 줍니다

바나나는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 줍니다

바나나를 큼직하게 썰고 반죽에 넣어 고루 묻혀 줍니다

콘후레이크를 묻힌후
프라이팬에 기름을 두르고 온도가 오르면 바나나를 넣어 노릇하게 튀겨 줍니다

튀긴 바나나 튀김이예요^^
이렇게 충분히 식혀 주세요~~
뜨거울땐 속의 바나나가 너무 흐물거릴수 있어요^^

프라이팬에 설탕과 식용유를 동량으로 넣고 젓지 말고 녹인후 튀긴 바나나를 넣고 고루 버무려 줍니다

이렇게 바나나후레이크맛탕이 되었어요~~
설탕이 잘 굳을수 있도록 서로 달라붙지 않게 담아 줍니다
바나나는 아주 부드럽고 달콤하고 겉의 튀김과 후레이크는 바삭하고
설탕시럽이 발라져서 아주 맛있는 색다른 맛탕이랍니다
살짝 식어서 겉이 굳으면 손으로 집어서 먹어도 전혀 묻지 않고
바나나도 살짝 단단해져서 더욱 맛있답니다^^

: 튀길때는 너무 오래 튀길 필요가 없어요

바나나후레이크맛탕 관련 상품

등록일 : 2016-11-06 수정일 : 2016-11-06

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