두부콩국수

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아빠투툼

두부콩국수

백종원 레시피로 만드는 두부로 만드는 콩국수입니다. 시판 콩국수 국물과 버금갈정도로 너무 담백하고 고소해요. 시원하면서도 깔끔하고 건강을 챙기고 싶으시면 단백질 영양이 가득한 두부콩국수를 추천합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통밀국수
1인분 구매
두부
1/2모 구매
콩가루
약간 구매
우유
200ml 구매
각얼음
4알 구매

[양념]

마요네즈
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
깨소금
3큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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통밀국수를 삶아 찬물에 행궈 물기를 뺀다.

믹서에 두부 반모, 콩가루, 우유 200ml, 마요네즈 1큰술, 설탕 2큰술, 깨소금 3큰술, 각얼음 4알 넣고 갈아준다.

(1)을 그릇에 담고 (2)을 부어 완성

기호에 따라 (3)에 소금이나 설탕을 추가한다.

두부콩국수 관련 상품

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

야매셰프

댓글 0

#콩국수 #두부 #여름 #통밀국수 #면요리

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