Name: 감자볶음 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 천일염; 통깨; 후추; 오일 조금

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델리카토

감자볶음 황금레시피

간단하지만 잘 안하게 되는, 가끔 하면 정말 맛있는 감자채볶음입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
천일염
구매
통깨
구매
후추
구매
오일
조금 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

감자는 채썰어 줍니다.

끓는 물에 감자채를 넣고 포도씨유 등의 오일 1큰술 정도 넣고 끓여주는데요. 감자가 끓기 시작하면 딱 2분을 끓여줍니다. 체에 받쳐서 물기를 빼주시구요.

달군팬에 오일을 두르고 데쳐낸 감자채를 달달 볶다가 감자가 익으면 천일염, 후추로 간을 해주시고 통깨를 솔솔 뿌려주시면 됩니다.

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등록일 : 2015-04-01 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

델리카토

http://bronnley79.blog.me/

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