Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

55,198
상품목록
main thumb
풀향기

부추장떡

영양이 풍부한 부추로는 부추김치, 부추전, 부추무침, 부추수제비 등 다양하게 요리로 만들어 먹을 수기 있는데요. 오늘은 향긋한 봄 부추로 만든 부추장떡을 소개해 볼게요.
6인분 이상 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추는 다듬어서 흐르는 물에 씻은 후 송송 썰어주세요. 양파는 껍질을 벗겨 씻은 후 잘게 다져주고 풋고추는 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 잘게 썰어주세요. 돼지고기는 다짐육으로 준비합니다.
볼에 밀가루와 물을 붓고 반죽한 다음 고추장을 넣어 반죽해주세요.
고추장반죽에 부추, 돼지고기, 양파, 풋고추를 넣고 골고루 섞어서 반죽해주세요.
달군 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 수저씩 떠 넣으면서 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주세요.
팁-주의사항
부추의 효능
부추는 따뜻한 성질을 가지고 있으며 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 원활하게 해줍니다.
부추에 들어있는 칼륨은 체내의 나트륨을 몸 밖으로 내보내는 역할을 하고 수족냉증개선, 손발 저림, 여성들의 산후통에 효과가 있다고 합니다.

등록일 : 2014-03-14 수정일 : 2015-05-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 1
파일첨부
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기장조림 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기
황태구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피