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노란장미

단호박무스카나페 - 딸에게 # / 단호박무스만드는법.

초급

요즘 단호박철이네요~

화천에서 맛난 단호박이 왔어요~

밤호박만 맛난 줄 알았는데 화천 단호박 꿀맛이네요~

그냥 먹어도 너무나 맛난 단호박

빵에다 발라먹고, 피자 만들어 먹고 할려고

단호박무스 만들었어요~

단호박무스카나페 간단하게 만들어봐요~

 

단호박무스카페


 

부드러운 단호박무스카나페


 

건강하게 달콤한 단호박무스카나페


 

단호박

식이섬유소가 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 변비예방에 효과적이다

풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 도움을 준다.




 

한개에 650g 크기의 단호박

단호박은 렌지에 2분 정도 돌린후

잘라서 속 파내고 렌지에 4분정도 폭 익혀요~

집집마다 렌지성능이 다르니 시간은 알아서...

요상태로 그냥 먹어도 아주아주 맛나요~


 



 

오늘은 무스를 만들거라 껍질을 벗겼어요`

그냥 사용해도 좋답니다.

꿀이나 조청으로 단맛을 조정해요~

저는 꿀 병이 안 열어져서 조청을 넣었어요~

단호박이 어찌나 단지 조청 한스푼으로도 아주 다네요~

소금은 아주 조금 넣어도 단맛이 상승된다지요~

농도는 우유나 요구르트로 맞추어요~

부드럽게 사용할 땐~ 믹서에 갈면되구요~

체에 한번 걸러주면 아주 부드러워요~

초간단 단호박무스가 아주 쉽게 만들어졌어요~

식빵을 쿠키틀로 잘랐어요`


 

빵위에 단호박무스를 바르고

통아몬드를 얹고

색감이 심심해서 단호박껍질을 모양찍기로 찍어서 올렸네요~


 

트리모양이라

8월의 크리스마스로 연출했네요`ㅎㅎ




 

손으로 들고 먹기 좋다지요~




 

달콤한 단호박무스에 고소한 아몬드가 씹혀서

건강 간식이랍니다.



 

비잠깐 그친사이에 베란다에서
땀 뻘뻘 흘리며 사진찍었네요~

아직은 더워요 더워~


 

두개만 먹어도 든든하니 좋네요~


 

샌드위치로 만들어도 좋다지요~

전~ 빵을 조금 먹을려고 오픈으로~

 



단호박이 맛나니 꿀맛입니다.

 

 

무스를 담아놓고 그냥 떠 먹어도 굿~

피자 만들 때 베이스로소스로 넣어도 굿~

아이들 간식으로

다이어트 음식으로

단호박무스 강추합니다.

 


 

 



 


 

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등록일 : 2013-09-01 수정일 : 2013-09-01

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