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피에스타

수제빼빼로만들기/빼빼로데이


[요리수업/빼빼로만들기/빼빼로데이/빼빼로재료]

안녕하세요~~피에스타입니다.

즐거운 주말 보내고 계신가요? 오늘 잠시 외출을 했는데 날씨가

정말좋더라구요~~

내일은 비온다는 소식에 조금 슬프지만요..

몇일전 아이들과 함께할 요리수업으로 빼빼로 재료를 구입했다는 말씀 살짝 드린적 있는데요.

드디어 빼빼로 수업을 마쳤어요~~

맛난 빼빼로 만드는 모습과 빼빼로의 달콤함을 전해드릴려고 찾아왔어요.:)

 빼빼로재료

다크초콜릿,트러플쉘,쵸코펜,크런치모음,빼빼로스틱,

 

 

 


 

빼빼로를 아이들과 함께 만들기위해 재료는 최소한으로 구입했어요~

쵸코펜은 종류별로 하나씩 구입했는데요.

몇가지 만들기에는 쵸코펜미니도 적당하더라구요~~

그리고 박스에 +로 칼금을 내어서 빼빼로를 식히기위해 케이스를 만들어두었어요~~

몇개만 만들려면 종이컵도 좋아요~

그럼 초콜렛부터 중탕으로 녹여볼까요?



 

빼빼로데이를 위해 빼빼로를 만들기위해 중탕기를 구입할필요없어요~~~

넓은 팬에 물을 붓고 다크초콜렛을 넣은후

뜨거워지면 저절로 녹는답니다.~~

 


 

간혹 조금씩 저어주면서 녹여주세요!!



 

빼빼로스틱을 녹은 초콜렛을 숟가락의 뒷면으로 살살 발라주세요.




 

짤주머니 뭐 요런거보다 중탕그릇에 녹여서 발라주는게 오히려 간편하더라구요.

그런다음 약간 초콜렛이 굳으면 크런치종류에 묻혀주세요.



아이들의 고사리같은손으로 조금씩 묻히는모습 보이시죠?

요녀석들 완전 씬나하더라구요.



혹시나 덜 묻혀질까 앞뒤로 묻히는 아이들~~

넘 즐거워하던걸요..

  

그리고 트러플쉘 초콜렛에 녹인 초콜렛을 넣은후

빼빼로스틱을 하나 꼽아서 굳혀주세요.

 

트러플쉘은 아주 얇은 초콜렛구의 형태라 뜨거우면 스르르 녹아버려요.

그래서 초콜렛이 조금 식으면 넣으시구요.

 



 

빼빼로스틱을 넣은후 굳으면

초콜렛중탕그릇에 넣어서 돌돌 말아 한번 옷을 입혀주세요.


그런후 어느정도 식으면 크런치종류를 묻혀주심되어요~~

그럼 아이들이 만든 빼빼로를 보여드릴께요~~

두구두구~~~




 

넘넘 이쁘죠?

꼭....

도깨비방망이가 생각나느듯한 빼빼로여요.. ㅋㅋ

 

 

초코펜으로 모양을 내어주세요~~

Tip)

빨리 굳히고 싶으시면 냉장고에 잠시 넣으시면 금새굳는답니다.~

   

땅콩가루와 크런치의 색별로 묻힌뒤 초코펜으로 모양낸 아이들의 빼빼로만든 솜씨여요.!!

  




 

요렇게 해서 빼빼로가 굳도록 나둔후

남은 빼빼로스틱은 트러플쉘로 한번 만들어보았어요..


어떠세요?

넘넘 이쁘지않나요?

여러가지 모양을 내어서 만드는 빼빼로보다 저는 맛에 더 중점을 두었어요.

그래도 요거 은근정말 맛나더라구요~~



빼빼로스틱이 20개였는데도 부족해서

마트에서 구입한 누드빼빼로에다가 트러플쉘을 만들었는데요.

사실 그게 더 맛나더라구요~~~

11월11일 빼빼로데이가

피에스타의 결혼기념일이어요~~~

사실 빼빼로데이라기보다는 결혼기념일이 더 크기에

빼빼로를 만들어주지 못했는데요~~

요거 만들어보니 어찌나 이쁜지 이제 매년마다 만들어줘야겠어요~~



 

오늘 마트갔는데 벌써 마트입구에 어찌나 많은종류의 빼빼로가 나와있는지..

하지만 모양보다 맛은별로잖아요?

그리고 연인들모두 빼빼로데이라고 하루종일 빼빼로만 씹고있을것도 아니구.. ^____________^

빼빼로업체에서 만든 상술이긴하지만

살짝 즐기면 나름대로 행복하니 적당하게

요렇게 만들어서 서로 달콤함에 미소짓는건 어떨까싶어요..


요렇게 만드는데 재료비가 사는것보다 적게들었거든요~~

하지만 정성가득이니 넘좋죠?



요렇게 트러플쉘로 만들어서 부케처럼 만드니 더 이쁘지않나요?

  

퇴근후 돌아온 주니파파에게 만들어둔 빼빼로를 주었더니

완전 맛나다고 더 만들어달라고 주문까지..

그래서 재료 또 샀어요.ㅋㅋㅋ

더 맛나게 더이쁘게 만들어봐야겠어요~~

이번 빼빼로데이는 아마도 결혼기념일이라기보다 빼빼로를 즐기는 날이 되는건 아닌쥐~~~

^_____________^

이웃님들도 즐겁고 달콤한 주말 보내세요~~~

등록일 : 2012-11-03 수정일 : 2012-11-03

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레시피 작성자About the writer

피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

요리 후기 1

나경HAPPY 2017-08-17 20:04:55

예쁘게 만들었어요♥♥ 

댓글 7
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