Name: 매콤 달콤 쫄깃한맛이 짜릿한... 족발 무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,217

June

매콤 달콤 쫄깃한맛이 짜릿한... 족발 무침

2인분 15분 이내 초급

족발 1팩 약 500g, 양념 새우젓 2큰술, 고추가루 2작은술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 1/2큰술, 마늘 다진것 1/2큰술, 참기름 1/2 큰술, 깻잎 10장, 할라페뇨 고추 1개

마켓에서 사온 족발로 매콤 달콤 톡 쏘는 맛으로 입맛 살려주는 족발 무침...

이미 만들어진 족발만 있다면... 10분도 안되서 완성 할수 있는 간단한 반찬...

먹다 남아 지겨운 족발도 맛있게 변신시켜주어 다시 맛있게 먹을수 있게 해주어 더욱 좋다...

재료 : 족발 1팩 약 500g, 양념 새우젓 2큰술, 고추가루 2작은술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술,

간장 1/2큰술, 마늘 다진것 1/2큰술, 참기름 1/2 큰술, 깻잎 10장, 할라페뇨 고추 1개

만들기 :

1> 족발을 얇게 저며놓는다. 이미 썰어져서 있는 족발을 사오거나...

2> 양념된 새우젓(족발 패캐지에 따라오는것), 고추가루, 마늘, 설탕, 식초, 간장, 참기름을 모두

잘 섞어둔다. 취향에따라서 겨자를 좀 넣어주어도 좋다.

3> 깻잎을 반으로 잘라서 얇게 채쳐두고, 고추는 동글 동글하게 잘라두고, 양념장에

족발 야채를 모두 넣고 조물 조물 무쳐준다.

먹을땐 깻잎을 같이 놓아서 족발 무침과 같이 싸서 먹으면 더욱 맛이 좋다.

쫄깃 쫄깃한 씹는맛에 새콤 달콤 매콤 톡 쏘는 양념맛이 고루 배어서 더욱 맛있는 족발 무침...

깻잎의 향긋한 향에 같이 먹어도 좋고... 돼지고기와 함께 먹으면 더욱 좋은 새우젓에 무쳐서

소화에도 좋고.... 너무너무 맛있다... 기름기도 쪽 빠져서살도 안찐다던데... 족발 자주 먹어야지....

등록일 : 2007-12-12 수정일 : 2015-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

June

http://www.recipeboxs.com

식빵핫도그 맛보장 레시피

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(68)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,087)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(167)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(292)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

매콤 달콤 쫄깃한맛이 짜릿한... 족발 무침

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피