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황현숙

♡♥달래양념장

요리재료

달래50g,간장1/4컵,홍초1/8컵,고추장1T스푼,고추가루1/2T스푼,청,홍고추1개씩,마늘1t스푼,깨소금1t스푼,후추1/2t스푼,참기름1t스푼

홍초석류를먼저 따라놓고

부추는 깨끗히 다듬어서 씻은후에 3cm로 썰어놓고 홍,청고추는 반을 잘라 씨를 빼서

다져서 모든재료와 함께넣고
마지막에 홍초와후추,참기름을 넣어서 저어주면 맛난 양념장 완성^^*

양념장을 만들어 놓고 쌈을 싸먹어 맛있고요

콩나물만 살짝 삶아서 양념장과 같이 비벼 먹어도 맛있어요

날김을 살짝 구워서 싸먹어도 되고요

저는 알찜을 한게 있어서 이렇게 알찜과 함께 쌈 싸서 먹어요

오늘 우리집 밥상 입니다

저는 혼자 먹어도 이렇게 먹어요~~

어렸을때부터 친정어머님께서 늘상 말씀 하셨거든요

혼자 먹어도 꼭 차릴거 다 차려놓고 먹으라고 해서.....

늘상 봐왔던터라 혼자 먹어도 ....

등록일 : 2007-12-09 수정일 : 2007-12-09

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댓글 9

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