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유현맘

엄마표 과일빙수!! 골드키위빙수

더위가 계속되면 아이들이 아이스크림을 자주 찾아요~ 사먹이는 아이스크림보다는 엄마표 빙수를 만들어 주면 참 좋겠죠~~ 그래서 준비한 네번째 키위레시피는 골드키위빙수랍니다~~
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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키위의 껍질을 깍아 믹서기에 키위를 담아주세요~ 우유를 넣어주시고 생크림이 있으시면 함께 넣어주심 더 부드러운 빙수를 즐길수 있어요~
매실청을 넣어주시고~(꿀, 올리고당으로 대체가능), 레몬즙도 넣어 믹서기로 휘리릭 갈아주세요~
위생봉지에 키위 갈은 것을 넣어주세요~ 위생봉지에 넣어 얼리면 손으로 쿡쿡 눌러 부셔서 컵에 담아내기만 하면 되니 편해요~ 또 빨리 얼려야 할때 좋은 방법이에요~ 납작하게 해서 얼리면 더 빨리 얼릴 수 있어요~ 단단한 빙수를 먹고 싶으면 하루는 꼬박 얼려주셔야해요~ 단단하게 얼수록 먹을때 빨리 녹지 않아요~
토핑으로 쓸 골드키위를 적당한 크기로 썰어주세요~
꽁꽁 얼은 키위빙수랍니다~ 손에 열이 있어 손으로 눌러주면 빙수가 녹으니 수저나, 컵 등등 빙수를 부셔줄 수 있는 도구를 이용해주세요~ 적당하게 부서진 골드키위빙수에요~~
빙수를 컵에 담아주세요~ 한국자 정도양씩 담아주면 아이들이 먹기 딱 좋아요~ 골드키위 토핑을 올려서 마무리~~ 엄마표 과일빙수~~ 골드키위빙수가 완성되었어요~

등록일 : 2011-07-03 수정일 : 2016-02-05

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레시피 작성자About the writer
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