간식으로 좋은 식빵핫도그

재료:

우유식빵,프랑크소세지,달걀,소주병,체다슬라이스치즈,

빵가루,대두유,토마토케찹,파슬리가루

추출할 때,,,

간식거리로 좋은,,,

식빵핫도그를 만들어 봅니다...

먼저 프랑크소세지를 준비하고~~~

중간중간에 칼집을 내어준 다음,,,

끊는 물에,,,

프랑크소세지를 넣고,,,

약 1분정도 담가줍니다~~~

그래야,,,

기름기와 각종 첨가물을 없애주기 때문에,,,

이렇게 해서 드시는게 좋습니다~~~

끊는 물에 담근 소세지를,,,

키친타올 위에 꺼내놓고,,,물기를 제거해줍니다~~~

달걀 2개를 준비하고~~~

거품기로 잘 풀어,,,

달걀물을 만들어 놓습니다...

부드럽고 고소한 우유식빵을 준비해서,,,

식빵의 가장자리를 자르고~~~

소주병으로,,,

힘차게 밀어줍니다...

단단하게 밀어주어야,,,

나중에 둥글게 말때 잘 말아집니다...

밀대가 없어 소주병으로~~~

납작하게 밀어 놓은 식빵위에~~~

체다슬라이스치즈 한장을 얹고~~~

그 위에 준비해 놓은,,,

프랑크소세지를 얹고,,,가장자리에 잘 붙도록 달걀물을 발라,,,

김밥 말듯이 돌돌 말아줍니다...

이번에는 소세지만 넣고,,,

꾹꾹 눌러 가면서 돌돌 말아줍니다...

쟁반위에,,,말아놓은 끝부분이,,,

밑으로 가게 해서,,,잠시 놓아둡니다~~~

그런 다음 숟가락을 이용하여,,,

달걀물을 발라주고~~~

곧바로 빵가루로,,,옷을 입혀줍니다~~~

이번에도,,,

끝부분이 밑으로 가게해서,,,

잠시 놓아둡니다~~~

후라이팬에,,,

대두유를 넉넉히 넣고~~~

기름이 끊으면,,,불은 약불로 줄이고~~~

색이 노릇노릇하게 될 때까지,,,

튀겨줍니다,,,

재료들이 다 익은 상태이므로,,,

오래 튀기지마세요~~~

기름을 제거하기 위해,,,

키친타올 위에 올려 놓고~~~

노릇노릇하고,,,

바삭바삭하게 잘 튀겨졌네요~~~

먹기 좋게,,,나무젓가락을 끼운 다음,,,

토마토케찹을 발라주고~~~

그위에 파슬리가루를 솔솔 뿌려주면,,,

식빵핫도그 완성~~~

바삭바삭하고,,,고소한,,,

식빵핫도그가 완성되었습니다~~~

우유식빵을 사용해서,,,

뒷맛은 상당히 고소했습니다~~~

추출할 때,,,간식거리로,,,

식빵핫도그를 만들어 보세요~~~

등록일 : 2011-06-24 수정일 : 2011-06-24

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