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쟁이

오이 버섯 볶음

아삭하고 쫄깃한 맛이 일품인 오이버섯볶음~
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 식용유 두른 팬에 후추,소금 간해서 볶는다.
오이는 동글납작하게 썰어서 소금물에 살짝만 절여서 물기 짜고 다진마늘,매실청 넣고 아삭하게 살짝만 볶아주세요
버섯 볶아 놓은걸 같이 고루 잘 섞으면서 참기름 깨소금 넣고 마무리 하면 된다

등록일 : 2011-03-28 수정일 : 2015-08-12

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