Name: 고구마토스트
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 2장; 베이컨 2장; 고구마 1개; 양파 1/4개; 청피망 1/4개

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쿡라이프

고구마토스트

달콤한 고구마토스트를 소개합니다~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
베이컨
2장 구매
고구마
1개 구매
양파
1/4개 구매
청피망
1/4개 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 삶아 으깬 후 우유 5큰술, 꿀 1큰술, 소금 조금을 넣고 섞어 줍니다.

베이컨은 앞, 뒤로 살짝 구운 후 잘게 썰어 줍니다. 양파, 피망도 잘게 썰어 줍니다. 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다가 양파가 다 익으면 홍피망과 베이컨, 소금을 넣고 살짝 더 먹은 다음 불을 꺼 줍니다.

고구마를 식빵 한쪽면에 발라 줍니다.

남은 식빵 한쪽면에 케찹을 발라 줍니다.

케찹 위에 모짜렐라치즈, 볶아 둔 양파, 베이컨, 청피망을 올려 줍니다. 고구마를 바른 식빵을 겹쳐 앞, 뒤로 노릇하게 토스트 해 줍니다.

토스트는 약한불에서 뚜껑을 덮고 서서히 익혀 치즈가 녹게 해 줍니다. 맛나게 드시면 OK.

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등록일 : 2010-12-07 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

http://blog.naver.com/minerva7575

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