Name: 집에서 깨끗하게 간단하게 만들어요 복숭아병조림
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 복숭아 4개; 물 3컵; 설탕 1+1/2컵; 레몬즙 2큰술

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날개달고

집에서 깨끗하게 간단하게 만들어요 복숭아병조림

차감게 먹으면 더좋은 달달한 복숭아병조림입니다.

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

복숭아
4개 구매
물
3컵 구매

[양념]

설탕
1+1/2컵 구매
레몬즙
2큰술 구매

노하우

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

물 3컵, 설탕 1½컵, 레몬즙 2큰술 을 넣어서 끓여주고 많은 양을 만들어서 몇개월씩 오래 두고 드신다면 설탕양을 반컵이나 한컵정도 더 넣으셔야 해요.

복숭아는 깨끗하게 씻어. 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

끓는 시럽물에 넣어 10분정도 끓여줍니다. 뚜껑을 닫으면 설탕물이 금방 부르르 넘칠 수 있으니 열어놓거나 반쯤만 덮어서 끓여요.

담을 용기는 끓는물에 열탕 소독후에 복숭아를 끓인후 뜨거울때 바로 병에 담아서 뚜껑을 닫아 이렇게 뒤집어서 식혀줍니다.

복숭아병조림 관련 상품

등록일 : 2010-08-11 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer

날개달고

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포토 리뷰 2

요리 후기 7

원진옥 2019-07-25 17:43:01

복숭아가 좀 맛이 없더라구요 그래서 병조림 했는데 아이가 맛있다고 하내요~~^^

프시케05 2022-08-17 20:41:00

맛없는 복숭아로 만들어줬는데, 맛있는 복숭아보다 더 맛나다고 아들이 엄청 좋아했어요.ㅎㅎ 며칠 전에 만들어 금새 다먹고, 지금 또 만들고 있네요.

kool윤재맘 2018-09-07 10:27:28

설탕 적게넣고했는데두 5살아들 너무잘먹어요~~레쉬피너무감사드려요

usagi 2021-07-20 05:57:47

너무 맛있습니다. 알려주셔서 감사합니다 ^^*

멋있는 건짱 2018-09-07 12:33:59

굿 쉽고 맛있네용

동욱석영마미 2018-09-02 14:41:50

잘보구 했어요^^

행복한뚱띠 2021-07-26 16:05:22

맛있어요~

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