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날개달고

집에서 깨끗하게 간단하게 만들어요 복숭아병조림

차감게 먹으면 더좋은 달달한 복숭아병조림입니다.
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물 3컵, 설탕 1½컵, 레몬즙 2큰술 을 넣어서 끓여주고 많은 양을 만들어서 몇개월씩 오래 두고 드신다면 설탕양을 반컵이나 한컵정도 더 넣으셔야 해요.
복숭아는 깨끗하게 씻어. 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
끓는 시럽물에 넣어 10분정도 끓여줍니다. 뚜껑을 닫으면 설탕물이 금방 부르르 넘칠 수 있으니 열어놓거나 반쯤만 덮어서 끓여요.
담을 용기는 끓는물에 열탕 소독후에 복숭아를 끓인후 뜨거울때 바로 병에 담아서 뚜껑을 닫아 이렇게 뒤집어서 식혀줍니다.
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등록일 : 2010-08-11 수정일 : 2015-07-29

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 6

원진옥 2019-07-25 17:43:01

복숭아가 좀 맛이 없더라구요 그래서 병조림 했는데 아이가 맛있다고 하내요~~^^ 

kool윤재맘 2018-09-07 10:27:28

설탕 적게넣고했는데두 5살아들 너무잘먹어요~~레쉬피너무감사드려요 

usagi 2021-07-20 05:57:47

너무 맛있습니다. 알려주셔서 감사합니다 ^^* 

댓글 1
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