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해피망고

단호박꿀구이

맛도 좋고 영양도 듬뿍인 달콤하고 부드러운 단호박꿀구이입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박은 물에 깨끗이 씻어 칼로 반을 가르고 속 씨를 제거해 주세요.
3~3.5센티 정도의 두께로 길게 썰어주고
렌지 용기에 가지런히 올려주세요. 티스푼으로 꿀을 떠 단호박 위에 골고루 뿌려주고 계피가루 솔솔 뿌려주세요.
뚜껑 덮어 전자렌지에 5~8분정도 돌려 익혀주세요. 렌지의 세기에 따라 호박이 익는 정도가 다를 수 있으니 (호박)상태를 보고 요령껏 시간을 조절주세요.

전자레인지

오븐에 구워도 되요. 꿀이랑 버터 1:1로 섞어 허니버터 만들고 단호박에 발라 예열된 오븐 180~200도에서 15분정도 구우면 오븐구이가 되는 거지요. 전 간편하게 그냥 렌지에 휙.

오븐

5분밖에 안 돌렸는데도 속까지 잘 익었어요. 달콤한 꿀이랑 계피향 솔솔 부드럽고 달콤한 단호박이 입 안에서 사르르르. 요건 단호박이 익으면서 흘러 나온 꿀물이에요. 버리지 마시고 단호박구이에 뿌려 드세요.

등록일 : 2010-03-25 수정일 : 2015-08-24

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