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햇님&별님

★한그릇의 만찬-새싹 갈비덮밥


---------- 재   료 ----------
김치100g, 밥1공기, 새싹적당량, 갈비3~4대(소갈비, 돼지갈비등 모든 고기류 다 가능)

김치는 잘게 쫑쫑 썰어서

기름두른 팬에 달달 볶아줍니다~


공기밥 1그릇을 볶은 김치에 넣고..

잘 볶아..김치볶음밥을 만들어 주세요


김치볶음밥을 뚝배기그릇이나 대접에 담고..

씻어서 물기빼놓은 새싹채소들을

김치볶음밥 위에 소복히 얹어줍니다~^^


그다음..맨위에 돼지등갈비로 만든 립강정 3쪽을 얹어서..

맛있게 냠냠~~ 해주면 된답니다~^^


김치볶음밥과 새싹 야채들을 쓱~쓱~~ 비벼서

한입 그득히 입에넣고..

립강정 한쪽 손에들고 뜯으면..

집나갔던 입맛이 도로 컴백홈 한답니다~ㅎㅎ


구지 갈비로 안하셔두 되고..

돼지고기 삼겹살 사다가 맛있게 양념해서

노릇노릇 구워 얹어먹어도 맛나답니다~~

 

비록..한그릇이지만..영양이 골고루 든..

맛있는 만찬....

만들어드셔보세용~~^^

출처 블로그 > 예예의 작은 둥지

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등록일 : 2007-06-07 수정일 : 2007-06-07

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