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사과향기

간단하고 폼나게 닭가슴살 야채말이

닭가슴살은 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋다니까 야채랑 같이 드시면 다이어트식도 되고 모양이 이뻐서 손님 접대용으로도 괜찮을 것 같아요. 만드는 것도 간단하구요. 단 다이어트식으로 드시려면 치즈는 빼주시는게 좋을 것 같네요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살햄 10장
  • 빨간 파프리카(중) 1/2개
  • 아오리 사과(대) 1/4개
  • 맛살 2개
  • 슬라이스치즈 1장
  • 새싹 2줌
  • 새싹 1/2팩
    [양념]
  • 시판허니머스터드소스 취향껏
조리순서Steps
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먼저 닭가슴살햄과 먹기좋게 채썰어 둔 야채들을 준비해요.
닭가슴살햄을 펴고 위에 썰어 둔 재료를 적당히 올리고 돌돌 말아요. 사진의 치즈는 2장인데 1장만 넣으시는게 더 맛나요. 제가 치즈를 넘 사랑해서 2장을 넣었는데 사실 치즈 2장을 다 넣으면 치즈맛이 좀 강해서 다른 재료의 맛이 반감돼요. 그러므로 저같이 치즈 좋아하시는 분은 2장 넣으시고 다이어트 하시려면 빼주시고 하여간 치즈는 취향껏 넣어주세요.
그릇에 완성된 닭가슴살 야채말이를 올리고 새싹에 허니 머스터드 소스를 약간 뿌려서 닭가슴살 야채말이와 같이 드시면 돼요. 그릇 중간의 새싹은 제가 집에서 기른 브로콜리 새싹이랍니다. 그래서인지 더 맛있는 것 같네요.

등록일 : 2009-09-02 수정일 : 2015-10-29

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