Name: 맛없는 단감 전자렌지로 단감 말랭이 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단감 4개

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마미핑거

맛없는 단감 전자렌지로 단감 말랭이 만들기

단감 구입후 너무 맛이없어서 버리긴 그렇고
뭘하지 고민하다가 말랭이를 만들어보았어요
처음엔 에어프라이어로 만들려다 실패후 전자렌지로 완전 성공했어요^^
만드는데 10분이면 충분합니다!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단감
4개

조리순서Steps

단감을 깨끗히 씻은후
반 잘라서 꼭지부분을 잘라내주세요

단감을 4등분 한뒤
가운데 심지를 제거해주세요

단감 1개당 12등분으로 잘라주세요
감말랭이 만들기 딱 좋은 두께가 되더라구요

접시에 빙둘러 담아 전자렌지에
1분간 돌려주세요

얇은면이 아랫쪽(안쪽)으로 가게해서 돌려주니
균형있게 익는것 같아요

1분 돌리고난 상태예요
전자렌지 돌리는동안 빵빵해져서 터질것같은데 꺼내면 다시 쪼그라들어요

2분 돌리고나니 단감에서 꿀같은 진액이 나와요

1분 돌리고 한김식히는 과정을
총 5번 반복해주었어요

원하는 식감이 나올때까지 반복해주면 된답니다

: 단감 말랭이가 충분히 식으면 지퍼백에 넣어 냉동보관후
해동해 드시면 좋아요

등록일 : 2021-12-21 수정일 : 2021-12-21

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레시피 작성자About the writer

마미핑거

https://in.naver.com/mamifinger

#단감 #전자렌지요리 #초간단요리 #간식 #건강간식 #아이간식 #감말랭이

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