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카푸치노

매콤버섯덮밥~한그릇

버섯듬뿍 넣어 만든 매콤하게 만든 버섯덮밥~

한그릇요리로 아주 좋아요~

오늘 점심은 매콤버섯덮밥~~ 어떠세요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 느타리버섯 80그램
  • 양파 60그램
  • 대파 1대
  • 1공기
  • 참깨 약간
    [양념장]
  • 간장 1+1/2숟가락
  • 3숟가락
  • 고추가루 2숟가락
  • 참기름 1/2숟가락
  • 설탕 2/3숟가락
조리순서Steps
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느타리버섯은 길게 찢어주시고 양파는 채썰어주세요
느타리버섯대신 새송이버섯이나 다른버섯을 사용하셔도 좋아요
양념장재료를 섞어 양념장을 만들어주세요
달군팬에 대파를 넣어주세요
양파를 넣고 센불로 20초정도 볶아주세요
버섯을 넣어 1분간 더 볶아주시다가 중간불로 줄여 양념장을 넣어 볶아주세요
더 맵게 드시고 싶은 분들은 여기에 청양고추를 더 넣어주시며 되세요
양념장재료가 스며들도록 30초정도 볶아주신후에
그릇에 밥을 담고 밥위에 올려주신후에 참깨를 솔솔 뿌려 주세요

등록일 : 2017-05-08 수정일 : 2017-05-10

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레시피 작성자About the writer

카푸치노

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요리 후기 43

vpdgk 2020-01-08 17:48:25

송이버섯으로 했는데 너무 간단하네요~~! 자주 해먹어야겠어요ㅎㅎ 저한테는 약간 매워서 담번엔 고춧가루 좀 적게넣고 해보랴구욯ㅎㅎ 이번에는 치즈 뿌려서 먹었더니 딱 좋네용 

미스나아앙 2019-10-01 19:42:19

간단하게 해먹을거찾아보는데 눈에띄워서 금방해먹었는데 양파없이도 맛있네영^^^^ 덕분에 잘먹었습니다~ 

너굴쌤쌤 2019-12-20 21:23:51

맛있어요 ㅎㅎ 간단하게 먹기 좋네요~ 매콤한 버섯덮밥은 처음인데 맛있네요 

댓글 3
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