쌈무 만들기 고기먹을때 필수 쌈무 만드는 방법

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쌈무 만들기 고기먹을때 필수 쌈무 만드는 방법

쌈무 만들기 고기먹을때 필수 쌈무 만드는 방법

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/3개 구매
식초
2컵 구매
설탕
2컵 구매
소금
1스푼 구매
물
3~4컵 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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텍스트만보기

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비율은 소주컵으로 식초 : 설탕 : 물 2 : 2 : 3 정도로 희석했다. (무 1/3 통 정도)

희석한 물에 소금 1스푼 정도 넣고 잘 섞은 다음

약 5분 정도로 끓여준다.

그 동안 무를 최대한 얇게 얇게.

유리병에 잘라놓은 무를 담고 끓였던 물을 뜨거울 때 부어준다.

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등록일 : 2017-04-27 수정일 : 2017-04-27

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

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