96,779
main thumb
밥차리라

돼지고기 김치찌개~*

손쉽게 끊일수 있는 김치찌게~ 끊여 저녁 냠~ 냠~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 찌게용돼지고기 210g
  • 김치큰것 1/4조각
  • 대파 1대
  • 땡초 2개
  • 미림 3큰술
    [양념]
  • 김치국물 3국자
  • 액젓 1/2큰술
  • 올리고당 1/2큰술
  • 후추 톡톡
  • 고춧가루 1스푼
  • 천연조미료(다시마ᆞ새우ᆞ멸치) 1티스푼
  • 2국대접
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
땡초ᆞ대파 썰어 준비해주세요
김치 숑숑~~ 썰어 냄비에 담고 김치 국물 3국자 넣어 줍니다
돼지고기ᆞ후추톡톡ᆞ올리고당반큰술ᆞ액젓 반큰술 ᆞ미림3큰술 넣고
고기가 익을 동안 슥슥~~ 볶아 주세요
물 국대접으로 2그릇 부어주시고 보글 보글 끊여주세요
보글 보글 끊이시다가 천연조미료 티스푼1 정도 넣어주세요(없으심패슈)
고춧가루 1큰술 넣고
보글 보글 푸욱~ 끊여주시다가
준비한 땡초ᆞ파 투하해
끊여내심 돼지고기 김치찌게 끊이기 끝이예용
맛있게 챱~ 챱~~~
팁-주의사항
저는 김치국물3국자 김치볶을때 액젓 반큰술 넣고 했더니 간이 딱맞았어요
입맛에 맞게끔 간해주세요
액젓으로 간하면 깊은 맛이납니다
액젓은 아무거나 괜찮아요 멸치ᆞ까나리...

등록일 : 2017-02-14 수정일 : 2017-03-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 49

피치스톡 2018-01-08 19:38:44

요리 초보인데 레시피 정말 최고예요!! 제가 끓였지만 너무 맛있게 잘 먹었습니다 ^^ 

쉐프의 한마디2018-01-26 11:40:10

초ㅣ고라는 말에 덩실~~~ 기분 좋아지는데용 감사합니다

cutie02 2017-08-11 22:42:52

마시 없을줄 알았는뎅 ㅇㅅㅇ..ㅋㅋ 완전 맛나게 먹엇습니당 ㅎㅎ 간단한 레시피 보고 해서 그런지 더더욱 맛있어요 ㅎ 

무듭꾸뎌 2018-01-07 17:58:26

간단하고 매코~~옴하니 찌개로나안주로 딱이네요^^ 저희집김치가많이시어서..요리당과설탕좀넣엇더니 간이딱~^^ 감사합니다 간단한레시퓌^^! 

쉐프의 한마디2018-01-26 11:40:41

ㅋㅋ 리뷰 캄사 캄사 해용 고맙습니당 꾸뻑~~^^

댓글 33
파일첨부

최근 본 레시피