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츄츄맘

열무국수 만드는법! 시원한 국물이 일품♡

친정집에 열무김치가 굉장히 맛있게 되서 그릇에 담겨 있더라구요 ㅎㅎ 그래서 이걸로 열무국수 만들어 먹으면 좋겠다 싶어서 시원한 열무국수 먹었답니다 ㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료(2인분)]
  • 소면 2인분
  • 열무김치 적당량
  • 열무김치국물 적당량
  • 냉면육수 2인분
  • 참기름 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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우선 열무국수에 필수!! 맛있는 국물을 만들건데요. 냉면육수는 마트에서 쉽게 구할 수 있으니 미리 냉동실에 넣어 살얼음이 생길 수 있도록 해주세요 열무김치국물 2국자, 물1컵 넣고,
냉면육수를 2봉 부어 주세요 이렇게하면 국물은 끝!!
열무김치는 2줌 꺼내서
참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 약간넣어 잘 버무려 주세요 ㅎ
끓는물에 소면 2인분 분량 넣어 소면을 잘 익혀 주고
소면이 익으면 찬물에 바락바락 씻어서, 채에 건져 물기를 빼주세요
그릇에 물기를 쫙 뺀 소면을 담고
미리 만들어 놓았던 육수를 붓고 양념해 놓았던 열무김치를 올려주세요
삶은 계란은 국수 필수 데코레이션 템 이죠 ㅎㅎ
마지막으로 깨소금 솔솔 뿌려주면
맛있는 열무국수 완성♡ 쉽고 간단하죠??ㅎ
팁-주의사항
열무김치 없으면, 배추김치로 대체 해 먹어도 됩니당♡♡

등록일 : 2016-10-31 수정일 : 2016-11-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 16

Miranda joung 2018-07-28 09:48:09

지금보니 육수도 똑같은거였네요~~^^ 아주아주 맛나게 잘해먹었어요~ 살얼음동동열무국수!짱 

김갱희 2017-05-15 13:54:38

가게를 하는 나로서는 만개의 레시피가 너무 많은 도움이 됩니다 열무국수 또한 굿~~~입니다  

무량화(장미숙) 2019-08-11 21:19:06

간편하게 맛있는 열무국수를 만들어 먹었습니다 감사합니다 건강하세요 그리고 행복하세요 ^^~ 

댓글 2
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