Name: 팽이버섯 장아찌
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 팽이버섯 3봉지; 물 1/2컵; 생강가루 1/2작은술; 청양고추1개; 홍고추 1개; 간장 1/2컵; 식초 1/2컵; 설탕 1/2컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,071

이오eo25

팽이버섯 장아찌

버섯 장조림 진짜 간단하게
맛있는 밑반찬 해결

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
3봉지 구매
물
1/2컵 구매
생강가루
1/2작은술 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

간장
1/2컵 구매
식초
1/2컵 구매
설탕
1/2컵 구매

노하우

조리순서Steps

간장 넣고

식초 넣고

설탕도 넣고

물 넣고 생강가루까지 넣고

청양고추와 홍고추 다져서 넣었어요

바글바글 끓으면 불 끄고

흐르는 물에 씻어서
밑둥을 잘라내고

반 잘라 준비한 팽이버섯

간장 졸이던 냄비에 넣어
숨 죽기를 기다려요

숨이 잘 죽으면 바로 먹어도 진짜 맛있어요

: 간장, 식초, 설탕, 물 모두 1:1:1:1~~
양념 비율도 너무 쉽죠
취향에 따라 조금씩 비율을 달리하셔도 좋아요

팽이버섯장아찌 관련 상품

등록일 : 2016-01-23 수정일 : 2016-01-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이오eo25

http://blog.naver.com/eoykart

요리 후기 2

두선씨네 2017-04-26 16:36:26

생강안넣어도 맛나여

주 재근 2018-01-31 23:42:20

간단하고 맛있네요

쉐프의 한마디2018-02-01 12:39:00

감사합니다~~♥

#쫀득한 #버섯 #버섯밑반찬 #버섯 #장조림 #밑반찬

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(248)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(85)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(76)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(65)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(20)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(11)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(360)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(163)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(30)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(127)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.6(25)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(20)
4

[간단 자취요리] 자취버전 너겟 탕수육 만들기 / 탕수육 소스

얌무

4.6(13)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(70)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(12)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(45)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(9)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

팽이버섯 장아찌

두선씨네 2017-04-26 16:36:26

주 재근 2018-01-31 23:42:20

쉐프의 한마디2018-02-01 12:39:00

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피