토마토 스크램블과 요거트 팬케이크

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센

토마토 스크램블과 요거트 팬케이크

브런치로 좋은 토마토 스크램블과 요거트 팬케이크입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[요거트팬케이크]

핫케이크가루
200g 구매
플레인 요거트
300~350ml 구매

[토마토 스크램블]

계란
2개 구매
생크림
50ml 구매
후추가루
약간 구매
포도씨유
2큰술 구매
파슬리가루
약간 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팬케이크 가루에 요거트를 넣고 잘 섞어 줍니다. 기름을 살짝 두르고 닦아낸 팬에 팬케이크를 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.

찰토마토는 적당한 크기로 잘라서 준비 합니다. 계란에 생크림과 소금, 후추를 넣고 잘 풀어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 계란을 부워 젓가락으로 휘저어 스크램블을 만들어 줍니다. 계란이 반쯤 익으면 썰어둔 토마토를 넣고 버무려 줍니다.

요거트팬케이크 관련 상품

등록일 : 2009-06-02 수정일 : 2015-09-30

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댓글 26

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