Name: 고소한 호두롤 치즈빵
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 식빵믹스 1봉지; 계란 2개; 롤치즈 2컵; 호도 1/2컵

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1,605

마이드림

고소한 호두롤 치즈빵

부드럽고 고소한 롤치즈의 향이 솔솔~~호두의 씹히는 맛 까지 더한 호두롤 치즈빵~

4인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

식빵믹스
1봉지 구매
계란
2개 구매
롤치즈
2컵 구매
호도
1/2컵 구매

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

식빵믹스 1봉지에 물 170cc, 계란 1개를 넣고 제빵기에서 1차발효까지 했어요.

밀대로 밀어서 다진 호두와 롤치즈를 가운데 펼쳐놓고

돌돌 말아주세요.

맨 끝부분에 가서는 풀리지 않게 꼭~ 찝어주고 9등분으로 잘라주었답니다.

동그란 팬에 담고 오븐에서 30분동안 2차발효를 시작했어요.

오븐

2차발효 완성~!

계란 1개를 풀어서 붓으로 계란물을 발라주었어요.

이렇게요.

컨벡션가스오븐렌지에서 180도, 18분동안 구웠어요. 20분을 맞추어 놓았는데 너무 많이 탈 것 같아서 미리 꺼냈답니다. 오븐의 종류에 따라 빵굽기정도는 굽는 시간을 가감하세요.

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등록일 : 2008-11-25 수정일 : 2015-08-06

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