우리밀로 구운 콩가루젤리도넛

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이도현

우리밀로 구운 콩가루젤리도넛

기름에 튀기지 않고 간단하게 만들 수 있는 우리밀 도넛이예요. 커피와 함께 간식, 디저트, 아침식사대용으로도 좋아요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

볼
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비닐백
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도마
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오븐
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스텐트레이
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노하우

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

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우리밀가루를 넣고 유정란, 물, 현미유, 베이킹파우더를 섞어 반죽한다. 밀폐용기 또는 비닐백에 넣고 10분간 실온 발효한다.

볼 , 실리콘주걱 , 비닐백

도넛모양으로 성형하여 한다.

도마 , 요리밀대

오븐이나 에어프라이어에서 노릇해질때까지 구워낸다. (오븐 180도에서 25분간)

노릇하게 익으면 꺼내서 식히고, 가로로 자르고 젤리를 넣는다.
콩가루, 슈가파우더, 견과류를 토핑한다.

스텐트레이 , 빵칼

: - 젤리는 보이도록 넣어도 되고, 제철에 담근 과일청으로 대체할 수 있어요. - 과일청은 최대한 과육 위주로 사용하고, 잘게 잘라주세요. - 쿠키 커터를 활용해 별, 토끼 등 다양한 모양의 도넛으로 만들어도 좋아요. - 오븐은 충분히 예열한 상태를 확인하고 넣으세요.

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등록일 : 2024-05-21 수정일 : 2024-05-21

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맛집보다 황금레시피

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#우리밀가루 #도넛 #구운도넛 #콩가루 #견과류 #초간단 #도넛황금레시피 #맛있는도넛 #간식도넛

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