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성시경 브리치즈 파스타 만들기 간단하게 만드는 브리치즈 바질 파스타

성시경 님이 소개해 준 맛있고 간단한 파스타 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소금 1스푼을 넣고 물일 끓을 때 파스타 면 2인분을 삶아 주세요.

냄비

방울 토마토 약 15개를 반으로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

방울토마토 손질법

다진 마늘과 올리브 오일이 들어가는데 저는 생마늘 넣기가 싫어서 올리브 오일에 다진 마늘을 넣고 전자레인지에 30초 씩 두번 돌려 놓았어요.

내열용기 , 전자레인지

브리치즈는 끝을 잘라낸 후 몸통 부분을 살짝 토톰하게 (열기로 녹이기 좋을 정도) 썰어 주세요.
볼에 썰어 놓은 방울 토마토와 바질 잎을 취향껏 넣어 주세요.

브리치즈도 사용할 만큼 볼에 담아 주세요. *나중에 비빌 때 간을 보면서 브리 치츠를 추가 하시면 됩니다.
소금과 후추를 조금씩 넣어 주세요.
전자레인지로 살짝 익혀 놓은 마늘 올리브유도 넣어 주세요. *올리브유 역시 취향 껏 넣어 주세요.
이제 잘 삶아진 면을 볼에 담아 주세요.
치즈가 끈적하게 녹을 때 까지 비벼 주시면 맛있는 브리 치즈 파스타 완성입니다.

요리스푼 , 요리젓가락 , 플레이팅접시

등록일 : 2024-05-10 수정일 : 2024-05-10

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