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쿡따라

간단 반찬메뉴 감태요리법 감태계란말이 감태먹는법 감태달걀말이

고소한 감태 넣고 둘둘 말아 만든 영양가득 감태계란말이입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
생 감태
2장 구매
미니 파프리카
1개 구매
맛술
2스푼 구매
소금
2티스푼 구매
식용유
약간 구매

조리도구

볼
구매
계량컵
구매
요리젓가락
구매
거품기
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

달걀은 깨 흰자와 노른자를 분리해 담고 알끈은 제거해 주세요~

볼 , 계량컵 , 요리젓가락

달걀 흰자에만 잘게 다진 빨강 파프리카를 넣어 주세요~

파프리카 손질법

달걀 흰자와 노른자에 맛술 1스푼과 소금 1티스푼씩 넣고 휘저어 골고루 섞어 주세요~

후라이팬을 달군 후 불은 최대한 약불로 줄인 후 식용유 약간 두르고 달걀 흰자를 적당량 부어 주세요~

달걀 흰자위에 생감태 한장을 올려 주세요~

돌돌 말아 준 후 다시 달걀흰자 적당량 부은 후 생감태 한장 더 올린 후 돌돌 말아 주고 달걀 노른자를 적당량 부어 주세요~

돌돌 말고 달걀 노른자 붓는 과정을 여러번 반복해 말아 주세요~

완성된 고소한 감태달걀말이입니다

감태계란말이 한김 식힌 후 먹기 좋은 두께로 썰어 드시면 됩니다

도마 , 조리용나이프 , 접시

감태계란말이 관련 상품

등록일 : 2024-05-10 수정일 : 2024-05-10

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#감태계란말이 #감태달걀말이 #감태요리 #예쁜계란말이 #밑반찬 #예쁜달걀말이 #감태요리법 #도시락반찬 #반찬 #계란요리

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