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광주댁으넹

송화버섯구이

쫄깃하고 다이어트 요리 건강한 송화버섯구이 소개하겠습니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 키친타올
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 비닐봉지
  • 계량컵
  • 요리젓가락
  • 프라이팬
  • 접시
조리순서Steps
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요리하기전에 버섯 손질 해주세요 키친타월로 겉에 먼지 털어주세요
밑동 잘라주고 세로로 4등분해서 버섯 준비해주세요
위생비닐봉투에 송화버섯 넣어주시고 트러플오일 살짝넣어주세요 (없어도됩니다)
소금도 넣어주세요0.5T (일반소금 or 트러플소금 가능합니다) 후추도 넣어주세요
계란 1개 넣고 잘 섞어주세요
버터를 넣고 예열해주세요
센불로 뒤적뒤적하면서 구워주세요
매력적인 버섯 요리 완성입니다~!
팁-주의사항
송화버섯 보관법 알려드릴게요 마트에서 구입을 하시면 일회용봉투에 담아줍니다 집에 오자마자 키친타월을 이용해서 버섯을 감싸주고 냉장실에 넣어주시면됩니다

등록일 : 2024-05-07 수정일 : 2024-05-08

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