참치김치찌개

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다시봄

참치김치찌개

참치김치찌개는 처음부터 참치를 넣을때와 맨 마지막에 참치를 넣을때가 맛이 아주 달라진답니다. 제가 제일 맛있는 참치김치찌개를 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1포기
참치캔
2개
고춧가루
1스푼
대파
넉넉히
김치국물
2컵
쌀뜨물
500ml

조리도구

도마
조리용나이프
냄비
요리스푼

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 쌀뜨물 조리법

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참치김치찌개를 소개합니다.

묵은지 1포기를 준비합니다.

묵은지 1포기를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

참치캔2개을 딴후 기름을 먼저 넣어주세요. 참치 기름과 묵은지를 먼저 볶아주세요.

김치국물을 한컵정도 넣어주세요. 쌀뜨물을 넣어서 자글자글 끓여 주세요.

기름을 뺀 참치를 넣어서 한소큼 더 끓여주세요. 고춧가루를 한스푼 넣어주세요.

대파를 썰어서 약간만 살포시 올려주세요.

참치김치찌개가 완성이 되었습니다.

: 참치찌개는 김치가 맛있는것이 중요하잖아요. 하지만 더 중요한것을 처음부터 참치를 넣을때와 맨 마지막에 참치를 넣을때가 맛이 아주 달라진답니다. 제가 제일 맛있는 참치김치찌개를 소개합니다.

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#참치김치찌개 #김치찌개 #만개의레시피 #찌개요리 #찌개 #만개의쉐프

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