토마토 스파게티 만들기 우삼겹 요리 우삼겹토마토 파스타 간단한 레시피

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호둘맘

토마토 스파게티 만들기 우삼겹 요리 우삼겹토마토 파스타 간단한 레시피

가끔 아이들과 스파게티를 만들어 먹는 호둘이네에요. 우리 집 세 남자들이 토마토 스파게티만 먹기 때문에 대부분 시판 스파게티 소스를 이용해 속 재료만 달리 스파게티를 만들곤 한답니다. 일전에 냉동 우삼겹 사다 놓은 것이 있어 든든하게 우삼겹 넣어 토마토 스파게티 만들기로 했답니다. 그럼 토마토 스파게티 만들기 우삼겹 요리 우삼겹 토마토 스파게티 레시피 시작할게요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타면
400g
우삼겹
400g
스파게티소스
1+1/2병
브로콜리
1/2개
양파
1/2개

조리도구

냄비
도마
조리용나이프
믹싱볼
채반
프라이팬
조리용스푼
파스타볼

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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먼저 면을 삶아주세요

스파게티 면 삶는 법은 물을 넉넉히 잡고 소금 1 넣은 후, 물이 끓으면 면을 넣고 6분 정도 끓여줬어요

스파게티 소스 재료로 사용할 양파 1/2개는 얇게 채 썰고,

양파 손질법

브로콜리로 잘라서 깨끗이 씻은 후 물기를 빼줬어요

브로콜리 손질법

팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘 1 넣어 향을 내주며 양파와 브로콜리를 넣어 볶아줬어요 마늘이 타지 않도록 약불에 볶아줍니다

양파와 브로콜리를 볶으며 소금 살짝 뿌려 간을 해줍니다

야채가 어느 정도 익으면 우삼겹을 넣어 함께 볶아줬어요

냉동상태의 우삼겹을 넣어 볶으며 맛술 1,

소금 살짝 넣어 볶아줍니다

우삼겹이 모두 익을 때까지 중간불에 익혀주세요

고기가 모두 익으면 토마토 스파게티 소스를 넣고 한 번 더 끓이듯 볶아줍니다

소스가 한번 끓어오르면 잘 삶아진 면을 넣어 볶아줬어요

면을 볶으며 면수도 한두 국자 넣어 면이 완전히 익을 때까지 볶아주세요

면이 모두 익으면 간단한 우삼겹 스파게티가 완성된답니다
면 먼저 덜어내고

스도 듬뿍 뿌려주니 그럴싸한 우삼겹 요리, 우삼겹 스파게티가 만들어졌어요

바쁜 시간 간단히 만들기 너무 좋은 토마토 스파게티에요. 우삼겹까지 듬뿍 넣어 만드니 더 든든하더라고요

우리 2호는 소스에 찍어 먹는다고 모닝빵까지 달라고 하고,

1호는 파마산 가루까지 뿌려 그럴싸하게 토마토 스파게티로 한 끼 뚝딱했답니다

등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

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