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다이어트가 즐거워지는 두부소스! 고소하고 부드러운 두부 마요네즈!

안녕하세요~ 고소하고 부드러운 마요네즈 좋아하시죠? 하지만 건강에도 다이어트에도 좋지 않은데요 ㅠㅠ 오늘은 두부로 마요네즈 만드는 방법을 소개해요~ 고소하고 부드러워서 맛없는 샐러드도 맛있게 먹을 수 있어요!
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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두부에 키친타월을 올리고

키친타올

무거운 것을 올려 하루 정도 수분을 제거해 주세요.
블렌더에 수분을 제거한 두부, 레몬즙, 화이트 발사믹식초,

핸드블렌더

블렌더에 수분을 제거한 두부, 레몬즙, 화이트 발사믹식초,
메이플시럽, 디종머스터드를 넣고
곱게 갈아주세요.
아보카도 오일을 조금씩 넣어가면서
잘 섞이도록 블렌딩 해주면 완성이예요:)
팁-주의사항
냉장고에서 1주일 정도 보관 가능해요. 레몬제스트, 다진 파슬리 등을 넣으면 맛있어요.

등록일 : 2024-05-02 수정일 : 2024-05-02

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