#우삼겹요리 #된장요리 #우삼겹된장찌개만들기 #초간단하게만드는우삼겹된장찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

102

상품목록

강철새잎

#우삼겹요리 #된장요리 #우삼겹된장찌개만들기 #초간단하게만드는우삼겹된장찌개

우삼겹을 넣고는 곤드레롤유부초밥을 만들었죠. 미리 등분을 해서 남겨 놓은 우삼겹을 넣고 만드는 초간단 우삼겹된장찌개를 끓였습니다. 기름이 둥둥 떠오르는 모습에 진국이구나~~ 하실 분들도 꽤 많겠죠. 고기를 넣고 끓이는 된장찌개!! 오랜만에 하네요.^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
200g 구매
모둠야채 찌개용
200g 구매
두부
200g 구매
된장
4큰술 구매
조개멸치육수
1알 구매
다진마늘
2큰술 구매
물
1L 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
뚝배기
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우삼겹입니다. 일단, 먼저 구워 줄 예정입니다.

냄비에 구워 줍니다. 기름이 어마어마하게 나옵니다. 그나마 기름없이 그래도 고기를 넣고 찌개를 만드시고 싶으시다면 구운 고기를 꺼내어 주고 기름을 제거하고 된장육수와 된장찌개를 끓여 주고는 두부와 함께 가장 마지막에 넣어 주시면 그나마 덜 기름이 둥둥 띄지 않은 우삼겹된장찌개를 만드실 수 있습니다.

냄비 , 요리젓가락

잘 구워진 우삼겹에 된장을 넣어 줍니다.

냉동모둠야채와 조개멸치육수 1알, 다진마늘을 넣어 줍니다.

물을 부어 주고는 팔팔 끓여 줍니다. 된장도 풀어가면서 끓여 줍니다.

마지막으로 두부를 넣어서 끓여 줍니다.

도마 , 조리용나이프

올라오는 거품과 기름들을 제거해가면서 끓여 줍니다. 진한 국물이 나오게 됩니다. 아마도 그래도 기름은 계속 올라 올 것입니다. 그런 맛에 먹는 것이 차돌박이된장찌개나 우삼겹된장찌개이지요.

기름진 우삼겹이 들어가서 국물의 진한 육향이 나는 된장찌개가 되었습니다. 완성대접에 담아 줍니다. 약간은 칼칼하면서도 진하고 고소한 국물맛이 고기를 넣고 끓이는 된장찌개의 맛입니다. 우삼겹된장찌개 완성입니다.

국자 , 뚝배기

우삼겹된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#우삼겹요리 #된장요리 #우삼겹된장찌개만들기 #초간단하게만드는우삼겹된장찌개 #기름둥둥 #차돌박이된장찌개

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(125)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(17)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(20)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(417)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.8(31)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(52)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(14)
3

오늘 저녁 메뉴 백순대볶음

시크제이맘

4.9(9)
4

신림 순대촌이 우리 집에! 볶을수록 맛있는 빽순대볶음

만개의레시피

4.4(9)

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(72)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(16)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(249)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(9)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(407)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.